Πολλές φορές αναρωτιέμαι… μέχρι πιο σημείο επιτρέπεται σε έναν barman να είναι ανοιχτός σε νέες ιδέες και σε πειραματισμούς; Υπάρχουν όρια άραγε;… Για πρώτη φορά στη ζωή μου, είμαι σίγουρος πως κατάφερα να βρω ένα από αυτά.
Κατά κανόνα έχουμε τα λευκά κρασιά με τυριά … όταν τα κόκκινα σερβίρονται με κρέας … τα παλαιωμένα whiskey με bitter σοκολάτα και η pizza να σερβίρεται με ….. …
Η μπύρα Abashiri Beer’s Okhotsk Blue δημιουργήθηκε στην Ιαπωνία πριν περίπου 5 χρόνια ως φόρος τιμής στο απέραντο παγωμένο γαλάζιο της θάλασσας του Okhotsk.…
Αυτό το ουίσκι είναι εμποτισμένο με μια αληθινή κόμπρα εκτροφίου , φίδια αμπελιών , ρίζες ginseng και βοτανικούς σπόρους. …
Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το τμήμα Δημόσιας Υγείας του Harvard κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι καταναλώνουν από 3 έως 5 κούπες καφέ την ημέρα μειώνουν το ποσοστό θνησιμότητας κατά 15% !…
